Concours culinaire / Pouilly-sur-Loire

Devenez chef !

 

Le centre oenotouristique réputé de Pouilly-sur-Loire « La Tour du Pouilly-Fumé » développe aujourd’hui son offre et souhaite ouvrir un restaurant au printemps 2021.

Un concours culinaire est organisé pour choisir le futur gérant de l’établissement qui profitera d’un local de 100 m² neuf et entièrement équipé !

Le chiffre d’affaires potentiel de ce restaurant est estimé à plus de 180.000 euros !

Un restaurant … et bien plus !

 

L’heureux gagnant exploitera un restaurant de 100 m² avec terrasse, entièrement équipé et bénéficiera d’un loyer modéré. Il deviendra propriétaire de son fonds de commerce à l’expiration de son bail.

Le futur gérant sera accompagné par l’agence de développement économique du bassin de Cosne-Cours-sur-Loire jusqu’à l’ouverture de son établissement et un soutien lui sera également proposé pour faciliter son installation durable à Pouilly-sur-Loire (recherche de logement, de structures d’accueil pour enfants, etc.).

Prêt(e) à relever le défi ?

Un concours culinaire en 3 étapes

JE COMPLÉTE MON DOSSIER DE CANDIDATURE

JE PASSE L’EPREUVE PRATIQUE AVEC TALENT

JE SÉDUIS LE JURY LORS DE MA PRESENTATION ORALE

Un site d’implantation privilégié //

Haut lieu de la gastronomie française, la commune de Pouilly-sur-Loire est nichée sur les célèbres coteaux viticoles qui surplombent le fleuve mythique. Situé à seulement 2 heures de Paris, ce territoire profite d’une attractivité exceptionnelle liée à ses richesses naturelles, patrimoniales et gastronomiques. La Tour du Pouilly Fumé accueille un centre oenotouristique réputé ainsi que l’office du tourisme local. Profitant d’un cadre patrimonial remarquable, le site est fréquenté par de nombreux touristes chaque année.

Un territoire à forte vocation touristique

Réserve Naturelle du Val de Loire, Loire à Vélo, Nationale 7, vignobles du Centre-Loire, etc. l’attractivité touristique locale n’est plus à démontrer !

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration et créer un établissement qui vous ressemble ? 

Nous n’attendons que vous !

Nous recherchons une femme ou un homme de challenge, passionné(e) par la cuisine et souhaitant s’investir dans la gestion d’un restaurant en milieu rural. L’amour des vins du Centre Loire est un plus ! Prêt à relever le défi ? Participez à notre concours culinaire !

Arnaud Tabarec

PRÉSIDENT DU JURY

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Territoire de caractère

Pouilly-sur-Loire //

Un vignoble renommé

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Un centre oenotouristique réputé

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Une terre de gastronomie

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Besoin d’info ?

Contactez l’agence de développement économique du bassin de Cosne-Cours-sur-Loire

Par téléphone
03.86.26.70.37

Par mail
contact@adebcosne.com